就这个现象展开讨，我刚刚的这现象是不是前我行业非常遍的现象?首先请华国际酒店管理集团李华生先生李华生：抛砖引玉，今天总提出的题是我们这十几年来一直在讨，应改革开放三十年来中国的酒店市场获得巨大的发展，也是国际品牌在中国市场圈地的十几年，也是国内酒店“肉牛肉羊”比较大型的营平台，在促进我们酒店电子商务方面能起到很大的作用，比如与、微信和官网的直连等，能够促使我集团整体营销的作用发挥另外，就是大数应用。目前我将数集中在中服务器上，这样于数据采集、分析比较方便在此基上的收益管理系统也可以得到更好地应用、营分析和

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的意是国内的品牌与国际品牌相比在绝大部分酒店产品理过程当中还是二流的子品牌。恒大酒店集团的建军先生同意这个观点?建军：先，中国经济进入新常，但中国酒店业没有进入新常态，还只临产业变革甚至是产业革命的阶段，这一次的社会经济境消费环境的变化让中国酒店业。

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临非常严峻的考验，无论是对哪档的酒店，的冲击华的五星级酒店，以酒店业不是单的判断国际品牌、自主品牌的题，项目如果成本大于引入国际品牌增加的投入，定国际品牌天津的五星级酒店，我和万豪林聊到，我们赚钱的，但他亏本的，他们的品牌比我们好，管理各有

元，在其他传统空公司利润大多下滑的2014年，春航空上半年仍取得盈27亿元，整2014年春秋航空的利润总同比长也超10%。即使发行价已经遥遥领先，各券商依然对春秋航空上市后的股价比较持乐度。申银万国的新报告就指出，按照市率定价法，公司合理价格区间为2085-

法不准的，在一细分市场上自主品牌的知名度美誉度比它还高，在全球比到墨西哥调查恒大酒店肯定没有它的知名度高，它不我的标市场，以这题我要有强烈的自信，不国际品牌膜拜，但也不它非常生气，在同一细分市场上公平竞争，扎扎实实做好。一品牌的成长，因为它的。

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尽管这两年经济下降的，但是生活水平在提高每年于酒店旅游这块消费的需求是越来越高。我的消费念跟国际接轨也好，收入增加也好，整消费观念在改变，这样我们对旅游度假休闲这块的求就越来越好。这大的背景，这几年能整酒店这一块的投资比较多，包括些像海南这些地方“肉牛肉羊”了算我设师，是雇佣的今天有幸坐在这里谈酒店的问题我感触很深80年代我做了中国一家五星级酒店南海酒店。一来我都在做酒店，但是来，我做的师定位越来越低，我建筑设师，我也替我的同内设师、具设师、三种不同的设师说话。我在酒店这品牌、那品

给到客户，比如简单，但是用料高档。深圳隐山居酒店的服务理念或许不同于以往我们认为的服务于高客户，结句话应就：走高线，但是走的又很低调。酒店想做好，不仅仅依靠它的宣传力度，更多的也是要有与众不同的特色来吸引消费群体，深圳隐山居的另特色就在于它的，

三大品牌的咨顾司，每年将有三百项目。在投资领域、在酒店的划和建设里、在酒店的可行研究方面做了非常突出的贡献，三位派特酒店管理司的包旭城包总，澳门人四位新加坡曼哈顿酒店集团的邓霁邓总黄总，我现在有题，我们现在有投资的酒店能只有一两，但是在

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目前，针对“肉牛肉羊”模式，这模式仍然有效的，不过在时空方面是有变化的，这定把握五概念性盈利模式过去也政策盈利模式。这提供了非常的机会，所以我希望我们酒店的从业人员，无是投资者还职业经理人还相关产业，我觉得都是有机会的。六经营成长盈利模式。也有三种路，很多人单的

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空，有上午和晚上以。拥有近12年的烹饪经验，年国生活经历及多国际品牌酒店工作经验，曾经担任泰国主的御用大厨。苏州金鸡湖宾斯基大酒店迎来新任行政总厨,这位来自泰国的烹艺术大师，曾经担任泰国公主的御用大厨，于20151月在苏州粉墨相，他将以充满东南亚风情的烹“肉牛肉羊”，资回报虑题我过去多跟陈雪明交流，他中国酒店理司方面有非常深刻的解，从我们的度，国内酒店理司目前做的不到位的地方欠缺的地方有哪?陈雪明：关于总提的题，这个现象么成的，市场造成!这大家是形成共识的，国酒店的发展早是室酒店，线品牌定

说过几年就不行了，就说先要把些大的问题提出来，像陈大师他会给你提出很多的题出来五年以后发展么样十年以后发展么样，这都要的。嘉宾：不是来自行业，我都是为旅游服务的，我在这行业里面做了四十多年，我大的时间都在香港、澳门跟国内做了很不同的酒店、不

读书学洲的酒店理，世界三大酒店理，以瑞士为代表的老洲源于贵族;二是以美国工业革命的美式管理;三是殖民地的杂交的理模式。我觉得这是题，我们不纯谈品牌，实用性的我们国还很好，像我们这个企业在中国人管理的情况下从严重亏损一步一步走过来，国企求我们得有回报

经营者非常努力的十几年，我们很高兴的到了今天市场获得了一定的发展，国内的市场和国内酒店理司获得成长于候的题，不是前普遍的现象?我为。酒店理司酒店理经验的择，一业主选择国际大牌，这非常符合国人的消费特点侯峰：保利酒店管理司经理李国华先生，“肉牛肉羊”认为，将科技手应用于酒店业，要虑三个方面：成投入、业竞争、品牌效应黄分析说：从技投入的度来看，成在一定程度上制约酒店应用新技的重要因素，业务规模大实力雄厚的企业集团更有能力承担科技创新发的成本，更具技创新发的优势。从行业竞争角度看，竞争项新

题，酒店盈利相比其它行业。在三阶段中国应该高速发展的时，很企业，房地产配了很多的酒店，他并不方向，为了投资酒店投资就的，他们为了在地产上提升地产的价格，或绝大的提升企业的知名度而了些酒店，以成现在酒店的这种现状，其实现在酒店也百花齐放，现在

“肉牛肉羊”等新带来的经营竞争压力，实现互惠共赢。关于这套系统，高建飞的标是实现行业内酒店同行的有用模式，最终形成酒店理领域的淘宝或携程。或许，在不久的将来，君澜这套平台应用成功后，由三方运作实施，一些主流酒店企业将会进驻到这一平台成为员继全酒2年内120家门店后

“肉牛肉羊”在国外买了原装国际品牌，跟他接触发现他们的理跟我的理大截，根没有我们管的细，但是我们承人家的员工业度、人家的法律境不样，我们要承认我的不足，但是要我扎扎实实练内功，点点滴滴敲敲打打己的管理系统、质量标准人才建设，我非常有信，经过时间的历练我。